手机贷款APP 欢迎来到全国贷款论坛! 请登录 免费注册 忘记密码?

贷款论坛

搜索
查看: 2051|回复: 5

打工没有出路,做捞汁小海鲜让你轻轻松松当老板

[复制链接]

3

主题

3

帖子

72

金钱

注册会员

Rank: 2

积分
75
发表于 2019-10-28 10:56:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
 【分享】我做捞汁麻辣小海鲜的从业经历,花2分钟看完少走弯路
大家好,我来自河南信阳,名叫陈涛,小时候家庭条件不好,书只念到了初中。19岁的时候,跟着村里的建筑队外出干工地,虽然工地上干活很辛苦,但工资还行,做了几年,手头有了点积蓄,当时就想,总不能工地上干一辈子吧,而且工地上也危险,经常有意外发生。不如自己试试做个生意,年轻的时候不拼一把,以后哪还有机会?
那是我打工的时候 很是狼狈
当时脑海里第一个念头就是做吃的,考察了许久,发现捞汁麻辣小海鲜这行利润大,经营灵活,网红产品受众多,很适合我当时的情况。上网了解了下,发现很多都是加盟的,根本掌握不了麻辣小海鲜的制作技术,还要大批量买配送的配料,店铺装修、机器设备也全是坑。我又找到一家做麻辣小海鲜的商家,想交钱学习,结果碰一鼻子灰,人家根本不教!
后来在网上找到山东青岛一家餐饮学校,工作人员极其热情,参观完学校,就稀里糊涂的交了学费(1万多啊,肉疼!)。从餐饮学校学完,做出来的口味很一般,只能硬着头皮把生意张罗起来,因为口味不好,顾客都是吃一次就不会再来了,生意做的一塌糊涂。我强烈意识到,想赚钱还得掌握麻辣小海鲜的核心技术配方。

我刚开始做的捞汁麻辣小海鲜卖相差 口味也不好 根本留不住人
那段时间生意一直毫无进展,每天都很痛苦。有次我在手机上研究麻辣小海鲜的配方,无意中了解到《陈师傅麻辣小海鲜技术培训》,当时我还担心是骗子,加了陈师傅的微信,看他朋友圈里面,那么多学员都学习成功了;跟陈师傅聊了很多,发现陈师傅既专业又实在,结合我当时的情况,他给了我很多中肯的建议。我决定狠下心买一套。
收到配方资料后,我发现所有的担心都是多余的,陈师傅把麻辣小海鲜技术的全套流程和灌装方法都教给了我,并且不控制核心配方(也就是说不用购买昂贵的核心配料)。陈师傅麻辣小海鲜技术完全是模式化,非常简单易学,我按照师傅的方法做出捞汁小海鲜,口味跟我之前的完全不一样,毫不夸张的说,味道是我梦寐以求的。

                 按照陈师傅方法做的色香味俱佳的麻辣小海鲜
陈师傅麻辣小海鲜技术熟练掌握后,立即换配方重新开业,现在生意好的不得了,每天都忙的晕头转向,但是再累再忙我也开心。线上抖音、淘宝,线下堂食、外卖,每天的营业额接近一万,利润非常可观。现在一个人根本忙不过来,请了五个员工,真正有了做老板的感觉。
陈师傅不但在口味上不断的指导我,在麻辣小海鲜的运营上,也多亏了师傅的帮助,如何在抖音、淘宝上增加销量?如何在本地做营销活动?经过师傅的指点,销量都是成倍的增加。我真的很感激陈师傅,后续的指导不但不收我一分钱,我给他邮寄一点特产也不肯收。

               师傅为人低调 对麻辣小海鲜口味研究到了极致
现在生意越来越好了,今年三月份我决定去找陈师傅面授,主要也是想当面感谢一下师父。见到陈师傅,我才知道麻辣小海鲜好口味绝对不是偶然,成堆的底料,都是师父日常研究调配倒掉的。陈师傅对麻辣小海鲜口味的孜孜追求,深深的打动了我,对麻辣小海鲜执着的研究,不断提升麻辣小海鲜的口感。可以好不夸张的说,陈师傅麻辣小海鲜应该是目前业内麻辣小海鲜的最经典口味!
去年刚刚全款提了辆广汽传祺,非常感谢陈师傅给我指导和帮助,如果没有这次机会,估计生意早黄了,更别提买车买房了。

  车虽然不贵,但是我看到了生活的希望,以后肯定会越来越好的。
我啰啰嗦嗦说了这么多,只是把我的创业历程写给大家,希望能有和我一样情况的兄弟少走弯路。首先说一下我不是托。我是真心的想帮陈师傅宣传一下,不管大家怎么想怎么看,可是事实就在这里,创业不易且行且珍惜!
下面给大家分享一下做麻辣小海鲜生意的心得!
1、尽量不要去找品牌加盟,加盟费贵不说,后期还要控制你的进料渠道,被别人掐住脖子!
2、口味是核心,好的口味是留住客户的根本,口味不好生意绝对做不好。
3、自己掌握核心配方,才能保证利润,初期本钱小可以选择摆摊经营。
4、学过后,多实操,和陈师傅多交流,师傅不但指导你口味,还帮助你运营。
5、遇到任何困难不要放弃,要坚持,想赚钱都需要付出,天上不会掉馅饼。
最后给大家说一下想学技术的,直接找陈师傅就行了,我已经替大家踩过坑了,没有问题!陈师傅朋友圈有全国各地的学员见证。
最后附上陈师傅的私人微信:13733587625

现在的海参菜多是浇汁上菜,过去我们都是在锅里给海参勾芡,这就对火候的要求比较高。海参在快出锅的时候要打葱油,是给海参赋予葱味,二是做芡汁还要非常的亮,这就对锅内温度的要求很高。
我们知道锅和火眼的距离直接影响锅内的温度,在中火的时候,半离火眼的距离产生的温度用来勾芡的效果最好。同时要不停地转锅,把湿淀粉慢慢地淋进去,然后淋入葱油。

2、烹鲜鲍鱼最高80℃
要想鲜鲍鱼口感嫩,最常用的方法是蒸,但却容易蒸老。其实,烹饪鲍鱼最佳的温度是80℃,可以用80℃的水来煮一下鲍鱼,这样烹出鲍鱼口感最嫩,超过这个温度,质感即会变老。
此方法和做活海参的方法是一样的,此温度煮出来的海参,口感是非常爽滑的,超过这个温度,参的口感就会发硬,就咬不动了。80℃的水温是烹饪鲍鱼、活海参的最佳适口温度。

3、胶东海鲜要突出清、鲜、脆、爽
胶东海鲜在烹饪时,切忌使用大酸、大辣,掩盖住海鲜本身的鲜味,口味以能够突出海鲜的原汁原味为准。小酸、小甜、小辣搭配咸鲜口,是烹饪小海鲜的最佳调味方法,此三种辅助味型,起到突出鲜味的作用。
胶东海鲜还要突出原料的脆感,这就对原料初加工时的火候有要求,焯水是一定要用大火,时间要短,捞出后要迅速放到冰水中过凉,这样制作的小海鲜,不仅有强烈的鲜味,还有清爽的脆感。

4、胶东焖鱼不离醋和面酱
填写你论坛签名档
回复

使用道具 举报

1

主题

413

帖子

483

金钱

高级会员

Rank: 4

积分
896
发表于 2019-10-28 14:21:27 | 显示全部楼层
最新口子入口,借钱部落
包下款!一分钟申请,一小时到账,包下

入口:www.jieqianb.com



1:本主题所有言论和图片纯属用户个人见,与本站立场无关.2:本站所有主题由该帖子作者发表,文章内容版权归原作者所有.3:本站内容仅供用户分享学习,不作商业用途,不构成投资建议,不代表本站赞同其观点和对其真实性负责.4:如本帖侵犯到任何版权问题和纠纷,由帖子作者承担,本站不承担任何责任,给本站造成损失的由作者赔偿!5:友情提醒:贷款平台,网贷平台发布的贷款信息谨防套路贷!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

2021

帖子

2071

金钱

禁止发言

积分
4092
发表于 2019-11-16 19:36:56 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
1:本主题所有言论和图片纯属用户个人见,与本站立场无关.2:本站所有主题由该帖子作者发表,文章内容版权归原作者所有.3:本站内容仅供用户分享学习,不作商业用途,不构成投资建议,不代表本站赞同其观点和对其真实性负责.4:如本帖侵犯到任何版权问题和纠纷,由帖子作者承担,本站不承担任何责任,给本站造成损失的由作者赔偿!5:友情提醒:贷款平台,网贷平台发布的贷款信息谨防套路贷!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

2021

帖子

2071

金钱

禁止发言

积分
4092
发表于 2019-12-2 18:52:38 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
1:本主题所有言论和图片纯属用户个人见,与本站立场无关.2:本站所有主题由该帖子作者发表,文章内容版权归原作者所有.3:本站内容仅供用户分享学习,不作商业用途,不构成投资建议,不代表本站赞同其观点和对其真实性负责.4:如本帖侵犯到任何版权问题和纠纷,由帖子作者承担,本站不承担任何责任,给本站造成损失的由作者赔偿!5:友情提醒:贷款平台,网贷平台发布的贷款信息谨防套路贷!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

2021

帖子

2071

金钱

禁止发言

积分
4092
发表于 2019-12-5 18:07:47 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
1:本主题所有言论和图片纯属用户个人见,与本站立场无关.2:本站所有主题由该帖子作者发表,文章内容版权归原作者所有.3:本站内容仅供用户分享学习,不作商业用途,不构成投资建议,不代表本站赞同其观点和对其真实性负责.4:如本帖侵犯到任何版权问题和纠纷,由帖子作者承担,本站不承担任何责任,给本站造成损失的由作者赔偿!5:友情提醒:贷款平台,网贷平台发布的贷款信息谨防套路贷!
回复 支持 反对

使用道具 举报

170

主题

455

帖子

667

金钱

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1122
发表于 2019-12-31 19:04:19 | 显示全部楼层
每日口子攻略,轻松日赚千元!有客户资源月赚十万公仌号:部落推
1:本主题所有言论和图片纯属用户个人见,与本站立场无关.2:本站所有主题由该帖子作者发表,文章内容版权归原作者所有.3:本站内容仅供用户分享学习,不作商业用途,不构成投资建议,不代表本站赞同其观点和对其真实性负责.4:如本帖侵犯到任何版权问题和纠纷,由帖子作者承担,本站不承担任何责任,给本站造成损失的由作者赔偿!5:友情提醒:贷款平台,网贷平台发布的贷款信息谨防套路贷!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

网贷口子

    网贷口子

    板块简介:借钱最方便的方式莫过于在网上能够直接放款了,网上有许多网贷口子(APP),靠谱的不靠谱的都很多,不要被套路和被骗,这里可以交流

  • 今日主题: 1278/全部主题: 21032
  •  发布规则

     热点图文

     最新主题

    发表新帖 客服
    微信

    微信公众号

    微信二维码
    关注贷款最新新闻资讯

    客户端

    安卓客户端

    安卓客户端
    扫码立即安装至手机

    回到顶部

    广告与合作QQ:

    371959976

    工作时间 周一至周六 8:00-17:30

    贷款-网贷-全国贷款论坛
    社区
    贷款论坛
    金融论坛
    网贷论坛
    贷款社区
    银行
    工商银行
    中国银行
    农业银行
    建设银行
    资讯
    车贷新闻
    房贷新闻
    信贷新闻
    网贷新闻
    贷款
    个人贷款
    汽车贷款
    住房贷款
    网上贷款

    微信公众号

    www-daikuan-com

    APP客户端

    Powered by Dikuanbbs X3.3 全国贷款_网贷交流平台 Theme by 全国贷款论坛